Comment entretenir les ustensiles de cuisine en acier inoxydable ?

1, la cuisinière à gaz : le nettoyage et l'entretien de la cuisinière à gaz est sans doute la partie la plus difficile et la plus importante de l'équipement de la cuisine. En semaine, la table doit être essuyée avec un détergent neutre immédiatement après utilisation afin d'éviter l'accumulation permanente de saleté et un nettoyage difficile à l'avenir. Essuyez chaque semaine les barres d'induction de la cuisinière et utilisez une brosse métallique pour enlever périodiquement le carbure des buses et percer les trous d'allumage. Lorsqu'un feu ou une flamme rouge apparaît sur un réchaud à gaz, réglez correctement le régulateur d'air pour éviter les fuites de gaz et vérifiez régulièrement que les tuyaux de gaz ne sont pas desserrés, fissurés ou qu'il n'y a pas de fuite. En outre, la distance entre la cuisinière à gaz et la fenêtre est d'au moins 30 centimètres pour éviter que des vents forts n'éteignent le feu, et la distance de sécurité entre la cuisinière à gaz et l'armoire suspendue et la hotte est de 60 à 75 centimètres.

2, hottes de cuisine : outre l'entretien ou la réparation de la hotte, vous devez d'abord débrancher et déconnecter le cordon d'alimentation afin d'éviter tout choc électrique. La meilleure façon d'entretenir la hotte est d'essuyer la carrosserie avec un chiffon sec et un détergent neutre après utilisation. Lorsque le réservoir d'huile atteint 8 minutes, il faut le vider immédiatement afin d'éviter tout débordement. Les pales du ventilateur doivent également être nettoyées régulièrement à l'aide d'un détergent. La paroi intérieure, le couvercle d'huile, le filet d'huile doivent être nettoyés et nettoyés avec un détergent neutre une fois tous les six mois.

3. Quant à l'intérieur de l'interrupteur et de la coupelle d'huile, où il est facile de s'accumuler, ils peuvent être nettoyés à l'avenir en les recouvrant d'une pellicule plastique. Il suffit de le changer directement. En plus de la recette de nettoyage de la hotte : En plus du filet d'huile de la hotte, vous pouvez également filtrer l'huile sale, réduire la charge du générateur, mais aussi éviter les gouttes. Lorsque l'écran d'huile et la coupelle sont sales, utilisez une solution de nettoyage neutre pendant 20 minutes, puis rincez bien à l'eau. Si l'huile est plus tenace, elle peut être facilement éliminée en ajoutant un peu d'ammoniaque à la solution de nettoyage pendant un certain temps.